Cukr Cukrovka a HFCS - Výživa

Je někdo stejně zmatený jako já o HFCS (High sirup)? Částka humbuk je neuvěřitelné a vše, co dělá, je zmást problém, jsem začal tento článek s jistotou o tom, co je a co není dobré jíst, HFCS je EVIL! Pak jsem začal zkoumat. K této věci může být lifeor smrt, takže bychom měli mít správné informace, aby se racionální rozhodnutí.

Tam je epidemie a v tomto countryand jako naše strava se šíří po celém světě naše problémy jsou podél pro jízdu.

Pojďme přidat některé definice

Simple SugarVědci nazývají jednoduché cukryNebo Disaccharides,

Ty budou zahrnovat tzv. špatné sacharidy, jako je cukroví a bílého cukru, ale také ovoce a mléko jsou zdroje, takže ne všechny jsou špatné.

Složité nebo komplexních sacharidů, sCientists volání komplexní sacharidyPolysacharidyTyto molekuly jsou řetězce tří nebo více jednoduchých molekul cukru, které může být? Demontovaném? Do jednoduchých cukrů. Tato skupina zahrnuje věci jako brambory těstoviny, rýže, zeleniny, a obilí. Výhodou je, že přijde k vám plnýřadu dalších živin, jako jsou vitamíny a vlákninu, které budete potřebovat pro zdravou výživu. špatné je, když jsou rafinované do věcí, instantních brambor nebo bílé rýže. Tyto produkty měly mnoho živin a vlákniny svlékly, aby byly chutnějšíale v tomto procesu, co jste odešel, je trochu víc, než.ŠkrobyNení nic, ale řetězce molekul cukru. To znamená, že vaše tělo bude zase škrob, jako je bílá mouka do krevního cukru rychleji, než když budete jíst. Přemýšlejte o tom, jak továrna přemění kukuřičný škrob do kukuřičného sirupu, vaše tělo dělá to samé sškroby budete konzumovat!

DextrózaJe jen jiný název pro glukózu, jméno odvozené od toho, jak se otáčí polarizované světlo.Je pouze přirozeně se vyskytující forma glukózy. (Existují i ​​jiné formy glukózy)

,AlsocalledOvoce Sugar.Med, ovoce, melouny a jahody mají významné množství fruktózy v nich combinedwith glukózy a uloženy ve forměSacharóza.?Fruktóza je 1,73 krát sladší než tablesugar., Je další jednoduchý cukr,Monosacharid,Nalezen v mléce. Tento isimportant v lidské laktace.GalaktózyIsnot rozpustný ve vodě, a proto není často používá v potravinách.LaktózaCommonlyknown jako mléčný cukr,.Disacharid.To je hlavní sacharidů v mléce nalezeno. Laktóza se skládá ofmolecules na glukózu a galaktózu. Za účelem trávení laktózy vaše tělo mustproduce enzymLaktázy,Lackingthis enzym dělá netolerantní.MaltoseZnámý jako maltsugar Jednoduché cukr,Disacharid.Foundin zrna a používané ve vaření piva. Maltose se skládá z 2 glukózy a polovina sladká jako stolní cukr.SacharózaJe obyčejnýStolní cukrNěkdy volalSacharózaTo je disacharid složený z glukózy a fruktózy. Světě jsme produce150 milionů tun cukru ročně! Není divu, že jsi tlustá a diabetická!

Dále se používají enzymy převést některé glukózy fruktose. Dotuje výrobu zrna a to dělá HFCS levnější alternativu k cukru, a to je důvod, proč vidíme tak hodně z toho v našich. Je to levné. Hlavní rozdíl mezi stolní cukra HFCS je, že v sacharózy (stolní cukr), jsou glukosy a fruktosy a chemicky vázané v jedné molekule, které musí být členěny v žaludku do krevního oběhu; HFCS má dva samostatné molekuly, které vstupují do krevního řečiště přímo .HFCSDostal tolik špatnou pověst v poslední době, že průmysl se snaží změnit název naCukrová kukuřice.

Cukry a tráveníJe glukóza používají všechny buňky v našem těle, které používají energii, aleFruktózaMusí být metabolizován v játrech. To je dobré i špatné, se fruktóza nezvýší hladinu glukózy v krvi, ale nadměrné množství fruktózy může poškodit játra.? Játra potkanů ​​na dietě vypadal jako játraalkoholici, zapojený s tukem a cirhózou? Pokud jste diabetik, můžete být obchodní hladiny cukru v krvi pro onemocnění jater, ale možná je to jen v případě, že jste diabetik krysa.

Jsou tam nějaké zdravé alternativy pro bílý cukr? EHow má článek s názvem Jak se peče u zdravých cukr? Jedním z jejich návrhů je, dobře, že je to další článek úplně, ale být jisti, že Agave sirup není lepší alternativa. Podle amerického ministerstvaúdajů zemědělství (USDA), cukr a jiná sladidla spotřeba v roce 2003 byla 142 liber na osobu. To je 19% nárůst od roku 1970, a mnohem víc, než naši předkové by se jíst v životě

Konečně Závěr je jasný, že to není o HFCS nebo sacharosy nebo fruktóza je to všechno cukr v naší stravě! Chceš dobrou radu?Omezení celkové množství cukru které konzumují! Cukry v různých formách již našly cestu do téměřVšechno ze strany obřích potravinářských společností! Polévky, omáčky, snack potraviny, obiloviny, seznam potravin s přidanými sladidly, je téměř nekonečný. Pokud se snažíte snížit zpět na cukr budete konzumovat, že je čas začít číst popisky.